aCV0Ea9wZ7NEqC7PgNPM19dBGbQGOTm9ImhUDrcg.png

link

inner baner2

M6RINGzQSJuPi8V58VZkFTP94pSEL6c8Fa1k4I2D.png

inner baner 1

X33wYV6Cp3Wf0iFQMLtQJu2UNLT6hW6M2Gpj4v3y.jpg

<h3>المكونات:</h3>
ملعقتان كبيرتان من بذور الكمون
حجم حبة البركة
قطع فلفل
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
&nbsp;600 جرام جزر&nbsp;مغسولة ومبشورة (لا حاجة لتقشيرها)
140 جرام عدس أحمر&nbsp;
لتر واحد من&nbsp; عصير خضار (يجب أن يكون ساخن)
125 مل حليب
زبادى سادة و خبز للتقديم
&nbsp;
<img src="https://admin.gosnalban.com/back/public/storage/category/GqOTHpFcfcuGyMAzGyVIN70X6PEt6WoBCl3ajRNt.jpg" alt="" width="770" height="410" />
<h3>طريقة التحضير</h3>
سخن مقلاة كبيرة&nbsp; و حمص الكمون والفلفل بداخلها لمدة دقيقة أو يمكنك الاستمرار في التحميص حتى تبدأ في التحرك في المقلاة وتحرر رائحتها و بعدها استخرج نصف البذور بملعقة و اتركها جانبًا.
يُضاف الزيت والجزر والعدس وعصير الخضار والحليب إلى المقلاة ويُغلى المزيج. اتركه ينضج لمدة 15 دقيقة أو حتى ينتفخ العدس ويصبح طريًا.
اسكب محتويات الإناء في الخلاط حتى تصبح طرية (بالطبع يمكنك أن لا تزمجها). أضف التوابل إلى الحساء للنكهة ، ثم اسكب الكمون الذي وضعته جانبًا على الطعام وقدمه مع الزبادي وبعض الخبز.
<img src="https://admin.gosnalban.com/back/public/storage/category/XjDjrtjltqS0WXkmy731AcnJBdrS7sIV58bBhY91.jpg" alt="" width="770" height="410" />
&nbsp;
<h3>معلومات غذائية</h3>
المكونات المستخدمة في هذه الوصفة هي 4 حصص.&nbsp;المعلومات التالية تتعلق بحصة واحدة من هذا الحساء.
السعرات الحرارية: 238
دهون لكل حصة: 7 جم
دهون مشبعة لكل حصة: 1 جم
كربوهيدرات لكل حصة: 34 جم
سكر لكل حصة: 0 جم
ألياف لكل حصة: 5 جم
بروتين لكل حصة: 11 جم
صوديوم لكل حصة: 0.25 جم

Indian lentil soup

شوربة العدس الهندية

dgvSksASXjvbJgeGq49hEn0GoOAlWBEaJi4H80Ak.jpg

<h3>المكونات اللازمة لتحضير هريس البطاطس : </h3>
<ul>
<li>البطاطس المسلوقة المقشرة والمفرومة: كيلو 360 جرام</li>
<li>زيت الزيتون: ملعقة كبيرة</li>
<li>&nbsp;البصل: كوبان مفروم</li>
<li>ملح وفلفل أسود: حسب الحاجة</li>
<li>حليب قليل الدسم: واحد وواحد 1/4 كوب</li>
<li>زبدة: 1/4 كوب</li>
</ul>
&nbsp;
<h3>وصفة البطاطس المهروسة</h3>
&nbsp;نضع البطاطس في قدر كبير واملأها بالماء حتى 5 سم.
دع الماء يغلي ، خفف النار واتركه ينضج لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
خذ ماء القدر. ثم اخفق البطاطس حتى تنضج تمامًا.
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
يُضاف الزيت إلى المقلاة ويُترك الزيت يُدهن المقلاة بأكملها.
أضف البصل إلى الزيت. امنحها الوقت لتتحول إلى اللون الذهبي.
أضف ربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود إليها.
سخني الحليب والزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
يُضاف مزيج البصل والملح والحليب إلى البطاطس المهروسةيقلب جيدًا حتى يتجانس.
&nbsp;
<img src="https://admin.gosnalban.com/back/public/storage/category/3roReW6BzlIeJa5rHIysJo5iOe5hIyDwcFTFLQnd.jpg" alt="" width="770" height="410" />
<h3>المعلومات الغذائية البطاطا المهروسة</h3>
&nbsp;المكونات المذكورة في هذه الوصفة تتوافق مع 12 حصة وكل حصة من هذا الطعام تعادل ثلثي الكوب،المعلومات التالية مرتبطة بحصة واحدة من هذا الطعام:
السعرات الحرارية: 152
الدهون: 5.6 جرام
البروتين: 3 جرام
الكربوهيدرات: 23 جرام
الحديد: 1 ملليجرام
الكالسيوم: 51 ملليجرام

طريقة-تحضير-البطاطس-المهروسة

طريقة تحضير البطاطس المهروسة

مقالات آموزشی

مطبخ غصن البان

البحث في الموقع

مطبخ غصن البان

طريقة تحضير البطاطس المهروسة

شوربة العدس الهندية