الشعور بالجوع بعد الأكل
هل تساءلت يومًا عن سبب استمرار شعورك بالجوع حتى بعد تناول الطعام؟ هناك عدة عوامل تؤثر على الجوع والشبع، منها الهرمونات، ونمط الحياة، والأدوية، وحجم الوجبة وتركيبها.
1.ما هو سبب الشعور بالجوع بعد الأكل؟
إن الشعور بالجوع بعد الأكل له أسباب مختلفة، سنحاول أن نتعرف عليها في هذا القسم:
1.1.حجم الوجبة ومحتواها
في بعض الأحيان يكون سبب شعورك بالجوع بعد تناول وجبة الطعام هو عدم حصولك على سعرات حرارية كافية أو أن الطعام الذي تناولته يفتقر إلى بعض العناصر الغذائية الأساسية، مثل الألياف أو البروتين أو الدهون الصحية، والتي تزيد من الشعور بالشبع.
تناول وجبة غنية بالدهون الصحية والبروتين والألياف سيمنع ارتفاعًا مفاجئًا في سكر الدم. أما الارتفاع المفاجئ في سكر الدم، فقد يؤدي إلى انخفاضه بنفس السرعة، مما يجعلك تشعر بالجوع مجددًا بسرعة كبيرة.
حاول تضمين أطعمة غنية بالألياف، مثل الخضراوات والحبوب الكاملة، في وجباتك. كلما شعرت بالشبع بعد الوجبة، كان ذلك أفضل. الشعور بعدم الشبع سيجعلك تشتهي المزيد من الطعام.
كما أن تناول المشروبات السكرية وحتى استهلاك كميات كبيرة من الأطعمة المعلبة له آثار سلبية أيضًا، بما في ذلك ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم وعدم حصول الجسم على ما يكفي من العناصر الغذائية.
يجب عليك أيضًا حساب استهلاكك من السعرات الحرارية. أحيانًا يُخفّض الناس استهلاكهم فجأةً لإنقاص الوزن، مما يؤدي إلى المزيد من الإفراط في تناول الطعام مستقبلًا.
1.2.تناول الطعام بسرعة
إن ضغوط الحياة تجعل الكثير منا ينسى سرعة تناول الطعام، ولا يأخذه على محمل الجد لإنجاز المهام. فالأكل بسرعة لا يمنح الدماغ وقتًا كافيًا لاستقبال إشارات الشبع من المعدة.
على سبيل المثال، عندما تتناول وجبة طعام خلال خمس دقائق، تشعر بالجوع. فرغم أنك تناولت الطعام للتو، إلا أن دماغك لم يتلقَّ إشارات الشبع، مما يجعلك تشتهي المزيد من الطعام رغم أنك تناولت ما يكفي. لتجنب الشعور بالجوع بعد الوجبة، حاول أن تمنح نفسك وقتًا وتأخذ وقتًا أطول لتناول الطعام.
1.3.مقاومة اللبتين
اللبتين هرمون مسؤول عن إرسال إشارات الشبع، وتحدث مقاومة اللبتين عندما لا يستجيب الدماغ له بشكل صحيح. يمكن لعوامل مثل الالتهاب المزمن المرتبط بزيادة دهون الجسم، وقلة النشاط البدني، واضطرابات النوم أن تسبب مقاومة اللبتين. كما تساهم بعض الطفرات الجينية في مقاومة اللبتين.
عندما تُعاني من مقاومة اللبتين، لا يُدرك دماغك شعورك بالشبع. لذا، تبقى جائعًا وتستمر في الأكل، وستؤدي السعرات الحرارية الزائدة التي تتناولها إلى تراكم المزيد من الدهون، مما يُفاقم المشكلة.
1.4.قضايا دورة الحياة (بما في ذلك التوتر)
يمكن أن يُسبب التوتر جوعًا مفرطًا. فعندما تشعر بالتوتر، ترتفع مستويات هرمون الكورتيزول لديك. يزيد الكورتيزول، أو هرمون التوتر، من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يجعلك أكثر عرضة لتناول أطعمة غنية بالسكر والدهون. كما يُمكن أن يُسبب التوتر اضطرابًا في أنماط الإشارات الطبيعية لهرموني اللبتين والغريلين، مما يؤدي إلى اضطرابات في الأكل ورغبة شديدة في تناول الطعام.
1.5.الآثار الجانبية للأدوية
يمكن لبعض الأدوية، مثل الستيرويدات ومضادات الاكتئاب، أن تؤثر على الشهية وتؤدي في بعض الأحيان إلى زيادة الجوع.
على سبيل المثال، قد تؤثر بعض الأدوية على النواقل العصبية في الدماغ التي تنظم الشهية والشبع، في حين أن أدوية أخرى قد تزيد من مستويات الكورتيزول وتؤثر على عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات.
1.6.مشاكل النوم
إذا كنت تعاني من صعوبة في النوم، فقد تزداد رغبتك في تناول الطعام ومستويات جوعك. قلة النوم قد تُغير هرموني الغريلين واللبتين، مما قد يؤثر على شهيتك. لذا، إذا كنت تعاني من صعوبة في الشعور بالجوع بعد تناول الطعام، فعليك أيضًا الانتباه إلى نومك.
أظهرت الأبحاث أيضًا أن ليلة واحدة من قلة النوم قد تؤدي إلى مقاومة الأنسولين في اليوم التالي. تحدث مقاومة الأنسولين عندما يتوقف الجسم عن الاستجابة للأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن إزالة السكر (الجلوكوز) من مجرى الدم. تلعب مقاومة الأنسولين دورًا في الإصابة بداء السكري من النوع الثاني، ويمكن أن تؤثر على الرغبة الشديدة في تناول الطعام والجوع.
2.هل من الطبيعي أن أشعر بالجوع بعد تناول الطعام؟
إذا كانت الوجبة التي تتناولها تحتوي على كميات كافية من الألياف والبروتين والدهون الصحية، وتناولتها باعتدال، فليس من الضروري أن تشعر بالجوع بعد الوجبة. أما إذا استمر شعورك بالجوع بعد الأكل، فعليك بالتأكيد التحكم في الأمور التي ذكرناها سابقًا.
تجنب المشروبات السكرية مع الوجبات قدر الإمكان، لأنها تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستوى السكر في الدم. للحفاظ على صحة الجسم والوقاية من مشاكل مثل احتباس السوائل واضطرابات التمثيل الغذائي، قلل من تناول الأطعمة المعلبة والمصنعة والسريعة.
الشعور بالجوع بعد تناول وجبة دسمة ليس طبيعيًا، ويجب مقاومته ومعالجته. تذكر، عندما تستجيب لشعور الجوع بعد تناول الطعام، ستزيد الأمر سوءًا.
3.طرق الوقاية من الجوع وعلاجه بعد الأكل
للوقاية من نوبات الجوع بعد الوجبات وعلاجها، لنبدأ بأسلوب الحياة. لا تشتت انتباهك بأمور أخرى أثناء تناول الطعام، لا تأكل بسرعة، تخلص من التوتر بأي شكل من الأشكال، احصل على قسط كافٍ من النوم، لا تُفرط في ممارسة الرياضة حتى يضعف جسمك بشدة. هذه أمور يجب علينا جميعًا اتباعها في حياتنا اليومية.
غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن من التهابات واضطرابات في هرموني اللبتين والغريلين. إضافةً إلى ذلك، تُعدّ زيادة الوزن، والأسوأ من ذلك، السمنة، مقدمةً لأمراض مزمنة مثل داء السكري، ومتلازمة التمثيل الغذائي، وأمراض القلب، وغيرها الكثير.
أفضل خدمة يمكنك تقديمها لنفسك هي تقليل نسبة الأنسجة الدهنية الزائدة، ولتحقيق ذلك يكفي اتباع نظام غذائي صحي.
الكلمات النهائية:
يجب أخذ الشعور بالجوع بعد تناول الطعام على محمل الجد، فهو في الواقع رسالة من الجسم تُنذره بوجود خلل في شيء أو أكثر. يُعدّ اتباع نمط حياة صحي وفقدان الوزن من الطرق المُثبتة للوقاية من الشعور بالجوع بعد تناول الطعام وعلاجه. في بعض الحالات، ترتبط هذه المشكلة بمرض السكري ومقاومة الأنسولين، لذا يُنصح باستشارة الطبيب.
4.الأسئلة المتكررة حول المقال الشعور بالجوع بعد الأكل:
1- كم من الوقت يجب أن يستغرق تناول وجبة الطعام؟
يعتمد ذلك على حجم الوجبة، ولكن من المستحسن عادةً أن تستغرق الوجبات الرئيسية ما بين 15 إلى 20 دقيقة.
2- ماذا لو كانت الوجبة التي سنتناولها تفتقر إلى البروتين أو الألياف؟
أفضل طريقة لإضافة الألياف دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية هي تناول الخضروات مع وجباتك.
