ما هو سبب الشهية المفرطة؟
كيفية التعامل مع الشهية الكاذبة؟
جميعنا شعرنا بالجوع المفاجئ، حتى بعد تناول الطعام مباشرةً. يُسمى هذا الشعور بالجوع الكاذب أو الشهية الزائفة، وقد يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن . أسباب الشهية المفرطة معقدة، وتنجم عن مجموعة من العوامل الفسيولوجية والنفسية والبيئية.
الشهية الزائفة ليست مجرد جوع ناتج عن حاجة الجسم للطاقة. في الواقع، غالبًا ما يُحفّز هذا الشعور عوامل أخرى، مثل التوتر والإرهاق وسوء التغذية، وحتى إعلانات الطعام. في هذه المقالة، سنستكشف الأسباب المختلفة للشهية الزائفة وعواقبها واستراتيجيات السيطرة عليها. بفهم هذه الظاهرة بشكل أفضل، يُمكننا تطوير عادات غذائية صحية والوصول إلى الوزن المثالي.
1.ما هي الشهية الكاذبة؟
الجوع الكاذب هو شعور بالجوع دون سبب فسيولوجي حقيقي. ببساطة، تشعر بالجوع، لكن جسمك لا يحتاج إلى الطعام. غالبًا ما يكون هذا الشعور ناتجًا عن أسباب نفسية أو عاطفية أو بيئية.
2.ما هو سبب الشهية الكاذبة؟
يمكن أن تحدث الشهية الكاذبة لأسباب متعددة. من بين أسباب الشهية الكاذبة:
2.1.مقاومة اللبتين
تُنتج الخلايا الدهنية هرمون اللبتين. قد يظن البعض أن الشخص الذي يعاني من زيادة الوزن يُنتج كميات كبيرة من هذا الهرمون دون أن يشعر بالجوع. لكن للأسف، هذا غير صحيح.
يؤدي تراكم الدهون في الجسم إلى زيادة إنتاج الليبتين، ويصبح الجسم مقاومًا له. لذلك، يشعر الشخص الذي يعاني من مقاومة الليبتين بالجوع حتى بعد تناول وجبة.
2.2.ارتفاع نسبة الدهون في الدم
مقاومة اللبتين ليست معركتنا الوحيدة ضد الإفراط في تناول الطعام والشهية الزائفة. فارتفاع نسبة الدهون في الدم يمنع اللبتين من عبور الحاجز الدموي الدماغي، ما يمنع الدماغ من استقبال رسالة اللبتين. كما أن الأطعمة الغنية بالسكر والكربوهيدرات، مثل الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطس، تزيد من نسبة الدهون في الدم، ويؤدي ارتفاع نسبة الدهون في الدم إلى عدم وصول رسالة الشبع إلى الدماغ من اللبتين.
2.3.جفاف
يُعدّ قلة شرب الماء سببًا شائعًا للجوع الكاذب. ومن المثير للدهشة أنه من الممكن الخلط بين الجفاف والجوع. وهذا أكثر شيوعًا مما تظن.
2.4.اكتئاب
على الرغم من أن الاكتئاب قد يسبب فقدان الشهية، إلا أنه قد يؤدي أيضًا إلى زيادة الشهية وزيادة الوزن.
وجدت دراسةٌ أُجريت عام ٢٠١٨ أن الكورتيزول، وهو هرمون يُنتجه الجسم استجابةً للتوتر، قد يزيد الشهية. ويتفاقم هذا الأمر عند توافر أطعمة عالية السعرات الحرارية ولذيذة المذاق.
الأشخاص المصابون بالاكتئاب والسمنة أكثر عرضة لتفاقم أعراض الاكتئاب. لذلك، يُعد علاج أعراض الاكتئاب أمرًا بالغ الأهمية للتحكم في الشهية.
2.5.عواقب كوفيد-19
أفادت دراسة أُجريت عام ٢٠٢١ أن حوالي ٣٦ من كل ١٠٠ شخص مصاب بكوفيد-١٩ يُصابون بحالة تُعرف بمتلازمة ما بعد كوفيد-١٩. تشمل هذه المتلازمة أعراضًا طويلة الأمد قد تُلحق الضرر بالدماغ والحبل الشوكي وتُسبب زيادة الشهية.
2.6.ملل
قد يكون الملل شعورًا، ولكنه شائع لدرجة أنه يستحق تصنيفًا خاصًا به. حتى عندما لا نشعر بالسوء، فإن تناول شيء ما يمكن أن يُسلينا. أحيانًا، يكون جوعنا نابعًا من الحاجة إلى الترفيه والهروب من المهام المملة أكثر من حاجة أجسامنا الفعلية للطعام.
2.7.أسباب أخرى للشهية الكاذبة
ومن الأسباب الأخرى التي قد تسبب الشهية الكاذبة ما يلي:
- متلازمة ما قبل الحيض
- رد فعل تجاه بعض الأدوية، مثل الكورتيكوستيرويدات، والسيبروهيبتادين، ومضادات الاكتئاب
- الحمل
- الشره المرضي
- فرط نشاط الغدة الدرقية
- مرض جريفز
- نقص السكر في الدم أو انخفاض نسبة السكر في الدم
- السكري
3.كيفية التعامل مع الشهية الكاذبة؟
بعد أن عرفتَ سبب الشهية الزائفة، عليكَ أيضًا معرفة كيفية التعامل معها. للتعامل مع الشهية المفرطة، اتبع ما يلي:
3.1.تناول الطعام ببطء وامضغ كل لقمة لمدة 30 ثانية.
أظهرت الدراسات أن البدناء يأكلون طعامهم أسرع ويمضغونه بشكل أقل من ذوي الوزن الطبيعي. وهذا واضح لدى البدناء. اعلموا أنه لا فخر في تناول الطعام بسرعة أو إنهائه دفعة واحدة. تناولوا طعامكم ببطء، وامضغوه جيدًا، ثم انتقلوا إلى اللقمة التالية.
تناول الطعام ببطء ووعي. تناول لقيمات أصغر (استخدم شوكة صغيرة بدلًا من كبيرة لتسهيل الأمر) وامضغ كل لقمة لمدة 30 ثانية. أظهرت الأبحاث أن المضغ الزائد يُقلل من مستويات هرمون الجوع ويزيد من مستويات هرمون الشبع.
3.2.إيقاف تشغيل الشاشات.
قد تظن أن هاتفك أو جهازك اللوحي صديقك المفضل، لكن هل تعلم أنهما قد يدفعانك لتناول المزيد من الطعام؟ هذا صحيح. فقد وجد باحثون مؤخرًا أن الأشخاص الذين يتعرضون للضوء الأزرق من الشاشات قبل وأثناء الوجبات تزداد لديهم مقاومة الأنسولين ويزداد شعورهم بالجوع.
تُقلل هذه الشاشات الزرقاء أيضًا من نومك. كما أن اضطراب نمط نومك يزيد من شهيتك لليوم التالي. لذا، أطفئ شاشاتك قبيل النوم أو أوقات الوجبات. أفضل طريقة هي القراءة بالطريقة التقليدية، على ورقة، قبل النوم.
3.3.تحسين نومك.
يُعدّ الحصول على قسط كافٍ من النوم جانبًا أساسيًا للتحكم في الشهية. وقد أظهرت أبحاث حديثة أن الأشخاص الذين ينامون أقل من 7 ساعات ليلًا أكثر عرضة للإفراط في تناول الطعام.
في الواقع، تناول المشاركون المحرومون من النوم في الدراسة حوالي 300 سعرة حرارية إضافية يوميًا مقارنةً بمن حصلوا على قسط كافٍ من النوم، ومعظم هذه السعرات الحرارية الزائدة جاءت من الدهون المشبعة. لذا، حاول أن تجعل من الحصول على 7 إلى 9 ساعات من النوم كل ليلة أولوية.
3.4.اشرب المشروب الصحيح.
أحيانًا نظن أننا جائعون عندما نخلط بين العطش والجوع. حاول دائمًا شرب كوب من الماء قبل تناول أي شيء. إذا لم تكن من محبي الماء، يمكنك نكهته بمجموعة متنوعة من الخضراوات والفواكه.
3.5.نظف أسنانك.
هل لاحظتَ يومًا طعم الطعام السيئ إذا تناولتَه مباشرةً بعد تنظيف أسنانك بالفرشاة؟ استغلّ هذه الفرصة ونظّف أسنانك إذا شعرتَ برغبةٍ في تناول الطعام مجددًا. عادةً ما ننظّف أسناننا بعد فترةٍ من عدم تناول الطعام.
4.هل يمكن السيطرة على الشهية الكاذبة عن طريق النظام الغذائي؟
نعم، الخطوة الأولى للعودة إلى الوضع الطبيعي هي تغيير نظامك الغذائي . الإفراط في تناول الطعام والإكثار من الحلويات والنشويات يُسبب مقاومة اللبتين، وارتفاع مستوى الدهون في الدم، والشعور بالجوع، وزيادة الرغبة في تناول الطعام.
لذا، فإن مفتاح التغلب على مقاومة اللبتين هو اتباع نظام غذائي متوازن. نظام غذائي قادر على كبح جماح رغبتك الشديدة في تناول الطعام من خلال توفير حلول متوازنة والتوصية بالكمية المناسبة من البروتين.
5.ما تعلمناه من مقالة الشهية الكاذبة:
الشهية الزائفة ظاهرة شائعة، يشعر فيها الشخص بجوع شديد حتى مع عدم حاجة الجسم للطاقة. لهذه الظاهرة أسباب متعددة، تتراوح بين عوامل فسيولوجية كالتقلبات الهرمونية، وعوامل نفسية كالتوتر وسوء التغذية. بفهم أسباب الشهية الزائفة بشكل أفضل، يمكننا إيجاد حلول فعّالة للسيطرة عليها.
قد تشمل أسباب زيادة الشهية داء السكري، وفرط نشاط الغدة الدرقية ، والاكتئاب، ومتلازمة ما بعد كوفيد-19، والأرق، والإقلاع عن التدخين. في بعض الأحيان، لا تشير زيادة الشهية إلى وجود مشكلة، بل قد تكون مجرد أثر جانبي لدواء يزول بعد فترة قصيرة. إذا استمرت المشكلة، يلزم العلاج.
6.الأسئلة المتكررة حول المقال False Appetite:
1- كيف يمكنني قمع شهيتي الكاذبة دون تناول الطعام؟
محاولة كبح الجوع دون تناول الطعام ليست عملية. بدلًا من حساب السعرات الحرارية، راجع الأطعمة التي تتناولها واستبدلها بأطعمة ذات قيمة غذائية أفضل إذا لزم الأمر.
2- هل هناك مثبطات طبيعية للشهية؟
نعم. بعض الأعشاب تساعد على إنقاص الوزن عن طريق كبح الشهية . فهي تزيد الشعور بالشبع، وتبطئ عملية إفراغ المعدة، أو تؤثر على هرمونات الجوع. ومن هذه الأعشاب الشاي الأخضر والقهوة وغيرها.
المصدر:
